Mellifera Blog

Ökologisches Handeln hat seinen Preis – doch nur wenige Menschen sind bereit, diesen zu bezahlen. Doch was bedeutet das für unsere Gesellschaft?

Ärztin Almut Tobis gibt Einblicke in die Herstellung des Dreikönigspräparats. Die wichtigsten Zutaten: Die königlichen Opfergaben der Bibel Gold, Weihrauch und Myrrhe

Mit den 5-Cent-Etiketten des Netzwerks Blühende Landschaft unterstützt du nicht nur die Arbeit für Bienen, Hummeln & Co. – du wertest auch deine eigenen Honiggläser auf.

Michael Slaby ist nicht nur Mellifera-Vorstand, sondern auch der Erfinder von BeeZaubern. Doch was macht die Honig-Kreationen so besonders? Wie sind sie entstanden? Und was sagt der Honig-Sommelier zu…

Über Manuka, heimischen Honig und das “Betriebsklima der Bienen”: Detlef Mix, Heilpraktiker und Apitherapeut, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Heilkraft des Honigs und erläutert in diesem Gastbeitrag…

Das Zusammenspiel aus Wetter, Zustand der Bienenvölker und unseren Bemühungen

Interview mit der Sensorikspezialistin Eva Derndorfer.

Diese Leckereien sind praktisch erprobt, sehr schmackhaft und einfach herzustellen. Sie lassen sich sehr gut mit Kindern backen. Nicht nur zu Weihnachten…

Antibakterielle Wirkung der Honige unserer Imkerei Fischermühle nachgewiesen.