Diesen Sommer haben wir mal wieder den Klimawandel zu spüren bekommen. Der eine freute sich über die monatelangen sommerlichen Temperaturen, der andere stand mit Tränen im Auge vor seinen vertrockneten Aussaaten. Auch die Bienen litten, denn das Futterangebot war noch magerer als sonst, da auch die pflanzliche Nektarproduktion auf Feuchtigkeit angewiesen ist.

Diese Leckereien sind praktisch erprobt, sehr schmackhaft und einfach herzustellen.
Sie lassen sich sehr gut mit Kindern backen. Nicht nur zu Weihnachten…

Antibakterielle Wirkung der Honige unserer Imkerei Fischermühle nachgewiesen.

Bericht vom Erprobungs- und Entwicklungsprojekt „Wiederherstellung artenreichen Grünlands“

Interview mit der Hummelexpertin Dr. Anja Weidenmüller